وتحتوي حبوب القمح الكاملة علي الألياف الغذائية بنسبة كبيرة وتعمل هذه الألياف علي تحسين عملية الهضم والامتصاص فبالتالي يعالج الإمساك عند الأطفال الرضع ، كما أن حبوب القمح الكاملة تعزز من نمو البكتريا النافعة في الأمعاء التي تقوم بأدوار مهمة جداً لصحة الأطفال ومن أهمها أنها تساعد علي الحفاظ علي صحة الجهاز الهضمي عند الأطفال وتمنع الغازات والميكروبات الضارة وبالتالي تقلل من حدوث الإسهال والنزلات المعوية عند الأطفال كما أنها تنتج مجموعة من الفيتامينات المهمة لصحة الجسم وتعزز جهاز المناعة ولكن يجب أن نستعمل حبوب القمح الكاملة للحصول علي كل هذه الفوائد.

ويمكننا أن نقدم للأطفال سيريلاك القمح أو سيريلاك الارز أو سيريلاك الشوفان من عمر 4 شهور إلي 6 شهور ولكن نقدمه لهم سادة بدون إضافة أي نوع من الفواكه ويمكننا تحضيره بالماء أو الحليب الصناعي ، ويمكننا أن نقدم للأطفال الأكبر من عمر 6 شهور السيريلاك سواء سادة أو نضيف له بعض قطع الفاكهة والخضار لتعزيز الطعم وللحصول علي العديد من الفيتامينات والمعادن ، وإليكم الآن طريقة عمل سيريلاك القمح للأطفال الرضع بالتفصيل.

طريقة تحضير بودرة سيريلاك القمح :

• يغسل القمح جيداً وينقع في الماء لمدة ليلة كاملة.
• يغسل القمح مرة أخري ويصفي من الماء جيداً ثم نوزعه علي صينية ونضعه في الشمس حتي يجف تماماً.
• نضع القمح في طاسة ونحمصه علي نار هادئة لمدة 5 دقائق
• نترك القمح حتي يبرد ثم نضعه في المطحنة ونطحنه جيداً حتي يصبح بودر.
• تحفظ بودرة القمح في برطمان زجاجي.

طريقة سيريلاك القمح بالتمر :

المقادير :

• 3 حبات تمر منقوع بنصف كوب من الماء.
• 2 ملعقة كبيرة سيريلاك قمح.

طريقة التحضير :

1. نضع التمر بالماء المنقوع في إناء وننزل عليه بسيريلاك القمح ونقلب ثم نرفعه علي النار.
2. نقلب الخليط حتي يثقل قوامه ثم نقوم بهرسه في الخلاط ويقدم للطفل وبالهنا.
   

طربقة عمل سريلاك القمح بالجزر

المقادير :

• جزرة متوسطة .
• 2 ملعقة كبيرة سيريلاك قمح.
• معلقتين زبادي

طريقة التحضير :

1. نسلق الجزر ونهرسه بالبلندر وننزل عليه بسيريلاك القمح ونقلب ثم نرفعه علي النار.
2. نقلب الخليط حتي يثقل قوامه ثم نقوم بهرسه في الخلاط ويقدم للطفل وبالهنا.

ملحوظة :

يعد الزبادي من الأطعمة الآمنة للرضع، إذ يمكنك البدء بإطعامه لطفلك قبل بلوغه عمر ثمانية أشهر بشرط عدم وجود تاريخ عائلي للحساسية تجاهه. 

يوفر الزبادي جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها طفلك كالبروتين، والدهون، والكالسيوم، والبوتاسيوم، وفيتامين د.

كما يعد الزبادي من الأطعمة سهلة المضغ والجيدة لحركة الأمعاء، إذ تعمل المركبات النشطة الموجودة فيه على تفتيت اللاكتوز والبروتين، مما يسهل هضمهما. 

طريقة سيريلاك القمح بالفواكه :

المقادير :

• ½ كوب ماء.
• 2 ملعقة كبيرة سيريلاك قمح.
• الفاكهة المتاحة

طريقة التحضير :

1. نضع نصف كوب من الماء في إناء وننزل عليه بملعقتين من سيريلاك القمح ونقلب ونرفع الإناء علي نار متوسطة ونقلب حتي يثقل القوم.
2. نقشر الفواكه ونقطعها ثم ننزل بها علي السيريلاك ثم نقوم بهرسها في الخلاط جيداً ثم تقدم للطفل وبالهنا.

الفواكه التي يمكن إعطاؤها للرّضع في عُمر 6 شُهور

تتعدد أنواع الفواكه التي يمكن إدخالها إلى طعام الرّضيع في عُمر 6 شُهور لتشمل:

الموز – التوت – التفاح – المانجا – الإجاص – الفراولة – الأناناس – النكتارين – الشمام – الخوخ – البرقوق – البابايا.